Bạn chọn truyền thống hay chọn an toàn???

Để làm được món giò nóng ngon cần thịt mông lợn có độ mềm, dẻo, nạc vừa phải và tươi sống. Khi ướp giò không thể thiếu các loại gia vị như nước mắm nguyên chất, muối, đường, hạt tiêu, bột ngọt...  Lá dong hoặc lá chuối sẽ được dùng để gói giò. Cần rửa sạch sẽ từng lá trước khi gói. Để chế biến món giò nóng khá đơn giản chỉ cần luộc trong nước sôi nóng già 7 phút là có món ăn ngon.

Hình ảnh của một chiếc giò nóng truyền thống đã quá đỗi quen thuộc đối với chúng ta vì hình ảnh ấy đã sống chung với chúng ta quá lâu nên chúng ta không nhận ra được sự nguy hiểm tiềm ẩn trong đó. Chiếc giò nóng được gói trực tiếp bằng lá dong hoặc lá chuối mặc dù chúng đã được rửa sạch nhưng ai đảm bảo được rằng trong chúng không còn các vi sinh vật gây bệnh. Ví dụ trong trường hợp lớp lá gói hoàn toàn sạch vậy thì nếu gói trực tiếp như thế chúng ta có chắc chắn được rằng trong không khó không có vi khuẩn hay không. Qua một khoảng thời gian nhất định nếu như chiếc giò của chúng ta không được bao bọc cẩn thận thì khả năng các vi sinh vật xâm nhập là rất cao.

Với sứ mệnh mang sản phẩm sạch - an toàn - chất lượng đến với người dùng thì Tứ Phương đã không ngừng nghiên cứu, cải tiến đầu tư thiết bị máy móc hiện đại để cho ra đời giò nóng 7p Tứ Phương. Sản phẩm không gói trực tiếp bằng lá dong và lá chuối mà được thêm một lớp màng PE bảo vệ nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của những yếu tố gây hại từ môi trường bên ngoài.

Nhìn qua chúng ta rất dễ dàng nhận ra rằng giò nóng 7p Tứ Phương có một lớp màng bọc phía ngoài trước khi được gói. Đó chính là lớp màng PE, là lớp màng bảo vệ cho giò nóng tránh tiếp xúc trực tiếp với lớp lá gói bên ngoài, tránh cho các vi khuẩn, vi sinh vật có trên lá hoặc trong không khí xâm nhập vào. Màng PE không dễ để phản ứng hoá học với các hoá chất, dầu mỡ nên hoàn toàn thường được sử dụng để đựng thực phẩm. Màng PE được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp  thực phẩm từ rất lâu,  nhằm giữ được cho các thực phẩm bên trong luôn được tươi ngon, bảo vệ thực phẩm không bị nấm mốc, lên men, tránh được bụi khí từ bên ngoài môi trường.

Màng PE dùng để bao gói giò nóng 7 phút Tứ Phương là màng chất lượng cao và có thể luộc ở trên 100 độ C và không gây độc hại cho người dùng.
Ngoài ra giò nóng 7 phút Tứ Phương còn được bao gói bên ngoài bằng 1 lớp lá dong để vẫn giữ được hương vị truyền thống của món giò nóng.

Tìm hiểu thêm về sản phẩm Giò nóng 7 phút Tứ Phương tại https://thucphamtuphuong.com/
Hotline: 1900 989937

Cửa hàng: 52 Phan Đăng Lưu, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An.