Mọc bò viên Tứ Phương được làm từ thịt bò nạc điểm thêm chút gia vị như muối, hạt nêm, nước mắm, tỏi và hạt tiêu.
Bò viên sau khi xả đông có thể chiên vàng ăn kèm cơm nóng hoặc có thể sốt cà Mọc Bòchua, thả lẩu hay thả vào bát mì tôm mỗi buổi sáng. Thật đơn giản mà lại rất ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hãy đến với mọc bò viên Tứ Phương bạn sẽ cảm nhận được hương vị của món ăn, thơm ngon tự nhiên dinh dưỡng cho sức khỏe.
Chắc không cần phải giới giới thiệu nhiều về món ăn ngon, dinh dưỡng mọc bò, viên bò thường được ăn trong các món lẩu, bún phở, quán cơm ...
Các món ngon mọc bò viên Tứ Phương
Cùng Tứ Phương cập nhật các món ăn ngon kết hợp cùng mọc bò viên, viên bò nhà Tứ Phương nhé.
1.Bò viên nướng/rán
Có thể liên tưởng đến những cây hồ lô nướng thơm ngon phưng phức mà các bạn trẻ rất thích thú.
Bò viên cũng có dạng hình tròn xinh xinh vừa miệng. Lấy một chiếc que tre nhỏ xiên từng viên vào như cây hồ lô rồi nướng chín trên bếp than hồng hoặc lò vi sóng.
Hoặc các bạn có thể thả những viên Bò viên vào chảo lăn tăn dầu nóng cũng tạo nên một món ăn ngon miệng không kém.
Vị Bò viên nướng quyện với chút cay của tương ớt và chút béo mayonnaise sẽ rất tuyệt vời đấy các bạn.Với phái mạnh, khi nhâm nhi những viên bò chiên cay cay nóng hổi với cốc bia mát lạnh cũng thật hấp dẫn .
2.Bò viên sốt cà chua
Bò viên sẽ đổi mới hương vị cho bữa cơm gia đình, thịt mềm và thơm ngon, các bé cũng sẽ rất thích đấy.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho Bò viên vào rán chín đều. Bạn nhớ để lửa ở mức trung bình, sau khi rán chín sẽ gắp ra đĩa. Cho tiếp hành khô vào phi thơm, thả cà chua thái sẵn vào, nêm gia vị vừa ăn và đảo đều tay đến khi cà chua tan hết thành nước xốt sền sệt.
Rưới nước xốt lên đĩa Bò viên và bạn đã có một món ăn thật hấp dẫn cho bữa cơm gia đình rồi. Rau xà lách hay dưa chuột rất hợp để kết hợp với món ăn này
3.Bò viên thả lẩu
Có rất nhiều món lẩu ngon, hấp dẫn mà bạn có thể làm để đãi cả nhà. Đã bao giờ bạn thử làm món lẩu Bò viên để thay đổi khẩu vị cho cả nhà chưa nhỉ? Những viên thịt bò thơm ngon được thả vào nồi lẩu sẽ rất ngọt nước dùng.
Thưởng thức vị bò ngon đậm đà nóng hổi cùng với nấm kim châm, rau cải bó xôi thì thật là hấp dẫn. Với món lẩu này, bạn có thể chan cùng với bún hay bánh phở ăn cùng sẽ rất ngon miệng.
4.Bò viên thả phở, bún, hủ tiếu hay mì tôm
Bò viên có thể được sử dụng như một thành phần trong phở, hủ tiếu, bún hay mỳ tôm. Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của gia vị, dùng kèm với bò viên, cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà nhé.
Nồi nước dùng sau khi hầm xương mềm, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho bò viên và đun sôi khoảng 10-15 phút thì tắt bếp. Khi bày tô hủ tiếu, chan nước dùng vào và thêm bò viên rắc thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ, dùng kèm với rau sống thì thật là ngon miệng đấy nhé.
Món ăn này thật tiện lợi, vì chỉ vài phút nấu sôi mì tôm và thả vài viên thịt Bò có sẵn trong tủ lạnh ăn kèm với dưa leo là bạn đã có một bát mì thơm ngon cho bữa sáng rồi.
