Bật mí 3 cách cách cắt giò lụa nhanh chóng và đẹp mắt
Giò lụa là một món ăn thơm ngon và là món ăn truyền thống của vùng đất Nghệ An, vậy cách làm cắt giò lụa sao cho đẹp, nhanh chóng thì hãy xem bài viết dưới đây nhé.
I.Cách cách cắt giò lụa đơn giản, đẹp mắt
Học cách cắt giò lụa không chỉ giúp cho mâm cơm trở nên đẹp mắt, hấp dẫn mà còn giúp kích thích vị giác, từ đó giúp món giò lụa trở nên nổi bật hơn so với các món ăn khác.
1.Cắt giò lụa thành hình hoa 6 cánh
Bước 1: Cắt 3 lần vào miếng giò để chia thành 6 miếng đều nhau, nhưng hãy để lại một phần dính lấy nhau ở viền ngoài khoanh giò.
Bước 2: Cắt thêm 2 đường đan xen ở phần rìa của mỗi miếng giò.
Bước 3: Sử dụng tay để tạo hình bông hoa từ khoanh giò để có sản phẩm đẹp và ấn tượng.
2.Cách cắt giò lụa đẹp bằng hình bông hoa
Bước 1: Cắt giò lụa thành lát mỏng, sau đó xếp khoảng 5 miếng giò lên nhau sao cho mỗi miếng đặt lệch nhau khoảng 2cm.
Bước 2: Cuộn giò lại theo chiều dọc và cắt đôi theo chiều ngang.
Bước 3: Sử dụng phần giò cuộn lại để tạo thành nhụy hoa hồng và xếp các miếng giò còn lại xung quanh để tạo thành cánh hoa hồng.
3.Cách cắt giò lụa đẹp theo kiểu truyền thống
Bước 1: Cắt đôi khoanh giò.
Bước 2: Thái giò lụa thành những lát mỏng.
Bước 3: Xếp giò me ra đĩa theo hình tròn và trang trí sao cho đẹp mắt.
Đây là 3 cách cắt giò lụa đẹp và sáng tạo mà bạn có thể áp dụng để món giò của bạn trở nên ấn tượng hơn. Các cách làm rất đơn giản, chỉ cần thao tác vài lần là bạn có thể thực hiện tại nhà một cách nhanh chóng và đẹp mắt.
II. Một số lưu ý khi cắt giò lụa
Để có thể thực hiện 1 trong 3 cách cắt giò lụa đẹp, sáng tạo mà Tứ Phương chia sẻ ở phần I, bạn cần chú ý một số điều sau:
1.Chuẩn bị dao thật sắc
Đảm bảo rằng con dao bạn sử dụng đủ sắc vì dao sắc sẽ giúp bạn cắt giò một cách dễ dàng và đảm bảo lát giò không bị rách hoặc bị nát.
2.Rửa dao thật sạch
Trước khi cắt giò, đảm bảo rằng con dao đã được làm sạch và khô ráo. Điều này sẽ giúp cho miếng giò được hoàn hảo, không bị dính bẩn, ảnh hưởng tới tính thẩm mỹ và chất lượng của giò.
3.Độ dày lát giò
Để tùy chỉnh độ dày của lát giò, bạn có thể điều chỉnh áp lực cắt và độ dốc của dao. Lát giò dày hơn thường được sử dụng trong các mâm cơm cúng vào các ngày lễ tết, trong khi lát giò mỏng hơn thích hợp cho mâm cơm hàng ngày dùng cho gia đình.
4.Tay cắt giò
Hãy thận trọng khi cắt giò theo các cách này. Nó đòi hỏi sự khéo léo và cẩn thận khi dùng dao. Bạn hãy nhớ luôn giữ tay cắt ở phía xa lưỡi dao để tránh tai nạn.
III. Mua giò lụa ngon ở đâu?
Trước khi học cách cắt giò lụa đẹp, bạn cần chọn được địa chỉ mua giò lụa thơm ngon, chất lượng. Và Tứ Phương là địa chỉ mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn khi có nhu cầu mua giò lụa tại Nghệ An.
Không chỉ có giò lụa đảm bảo thơm ngon, trọn vị, an toàn vệ sinh thực phẩm, Tứ Phương còn chuyên cung cấp các loại nem, nem chua, nem cối, nem thính, nem ống tre, ngoia fra còn có giò nóng, gio bê,...…Chúng tôi có các cửa hàng tại tại TP Vinh giúp bạn có những trải nghiệm mua sắm tốt nhất.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng giao tận nơi khi liên hệ tới số hotline của chúng tôi. Tứ Phương luôn cam kết phục vụ Quý khách hàng một cách chu đáo và tận tâm nhất.
