Thực Phẩm Tứ Phương
Thứ Ba, 24/09/2024

Gợi ý 5 món ngon bữa sáng cho các cô nàng công sở

Bữa ăn sáng đóng vai trò quan trọng cho sức khỏe và năng lượng cho một ngày mới. Hãy cùng Tứ Phương điểm qua 5 món ăn sáng tại nhà cực đơn giản, nhưng hương vị lại cuốn hút và quen thuộc nhé!

Xôi giò

Xôi giò là một trong những món ăn sáng phổ biến của người Việt. Sự kết hợp của phần xôi thơm dẻo và nóng hổi, ăn kèm với giò chín mềm, hương thơm thoang thoảng từ hạt tiêu được cắt nhuyễn, điểm thêm độ giòn từ những lát hành phi, khi ăn kèm với một chút nước tương sẽ làm dậy nên mùi vị khó cưỡng.

xôi giò

Bánh mì xúc xích

Ổ bánh mì giòn giòn khi phết lên một ít nước tương, đi kèm với xúc xích rán, độ giòn từ dưa leo và đồ chua để cân bằng vị mặn, cuối cùng là rau ngò cùng với một ít tương ớt sẽ tạo nên món bánh mì xúc xích thơm ngon, đậm đà hương vị.

bánh mì xúc xích

Bánh cuốn

Món bánh cuốn nóng khi ăn kèm với thịt băm, chả lụa giòn dai. Khi ăn thì chan nước mắm ớt chua ngọt sẽ tạo nên một món ngon khó cưỡng cho bữa sáng.

bánh cuốn

Bánh ướt

Với cách làm đơn giản từ bánh tráng, ăn kèm với chả lụa dai dai, độ giòn và tươi từ rau và giá đỗ, hương thơm từ hành phi giòn tan khi ăn kèm với nước mắm ớt chua ngọt sẽ tạo nên một món bánh ướt ngon miệng và đơn giản.

bánh mướt

Cháo lươn

Cháo lươn xứ Nghệ được chế biến khá cầu kỳ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Nguyên liệu chính là gạo phải là loại gạo ngon, những con lươn đồng chính hiệu không quá to cũng không quá nhỏ và phải còn tươi sống. Lươn dùng nấu cháo sẽ được đem ngâm nước gạo trong vài tiếng cho sạch rượt, khử mùi tanh. Lươn đồng sẽ được làm sạch nhớt, đẹm luộc chín gỡ thịt dọc xương sống. Phần xương lươn đem giã nhuyễn, lọc lấy nước cốt rồi ninh cùng cháo cho ngọt. Trong khi đó phần thịt lươn đã gỡ sẽ được tẩm ướp các loại gia vị, đem xào thơm vàng hấp dẫn.

Khi ăn, người ta sẽ múc cháo vào bát, thêm phần lươn xào lên trên, rắc thêm chút rau ngổ, hành phi, rau răm, tía tô, hành lá và hạt tiêu… hương vị thơm ngon, đậm đà của món cháo lươn xứ Nghệ chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ khi vừa nếm thử.

cháo lươn

Trên đây là những món ăn sáng không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn đầy đủ dinh dưỡng, các bạn có thể thoải mái thưởng thức khi có dịp ghé đến mảnh đất xứ Nghệ. Trên hành trình chinh phục mảnh đất Nghệ An của mình, để thưởng thức những món ngon liên hệ qua tổng đài 1900 98 99 37 đặt hàng ngay nhé.

Tin liên quan

Thứ Sáu, 17/01/2025

GIÒ BÊ NGHỆ AN - ĐẶC SẢN XỨ NGHỆ

Giò bê Nghệ An là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nghệ An, mang trong mình hương vị truyền thống đậm đà và sự kết hợp tinh tế giữa thịt bê tươi ngon và...

Thứ Ba, 07/01/2025

GIÒ BÊ TỨ PHƯƠNG ĐẶC SẢN CHÍNH GỐC NGHỆ AN

Mỗi dịp Tết đến xuân về, những món ăn truyền thống được nhiều người lựa chọn trên mân cơm ngày lễ Tết và giò me Tứ Phương chuẩn gốc Nghệ An chính là món ăn lý tưởng để thể hiện...

Thứ Sáu, 03/01/2025

Bắp hoa allana tại tổng kho thực phẩm Tứ Phương

Thịt bắp bò có vị thơm ngon nhờ độ giòn của gân, khi ăn tạo cảm giác sực sực và vẫn còn độ mềm ngọt, dùng chung với rau củ sẽ giúp kích thích vị giác. Vậy bắp hoa bò cung...

Thứ Năm, 02/01/2025

GIÒ BÊ TỨ PHƯƠNG - ĐẶC SẢN CHO NGÀY TẾT

Tết đến xuân về là thời gian mọi người quây quần bên nhau, sum họp, gắn kết và thể hiện tình thân với gia đình, bạn bè. Và không thể thiếu trong những dịp này là những món ăn truyền thống,...

Thứ Hai, 09/12/2024

MUA GIÒ BÊ NGHỆ AN - ĐẶC SẢN MÙA TẾT 2025

GIÒ BÊ hay còn gọi với cái tên thân thương là giò me. Được biết đến là đặc sản Nghệ An dự sẽ là món ăn hấp dẫn thực khách trong mùa tết nguyên đán sắp tới. Giò me Nghệ An (me...

Nhận bản tin khuyến mãi từ chúng tôi

Giỏ hàng