Nhà phân phối nguyên liệu cho các đơn vị sản xuất giò - chả.

Tổng Kho Tứ Phương – Đối tác nguyên liệu chiến lược cho ngành giò chả và thực phẩm chế biến

Trong thế giới thực phẩm truyền thống lẫn hiện đại, chất lượng luôn bắt đầu từ nguyên liệu. Đối với các cơ sở sản xuất giò – chả, xúc xích, khô gà hay giò gà , sự ổn định và chuẩn mực của đầu vào chính là “điểm tựa sống còn”. Với hơn một thập kỷ hoạt động trong lĩnh vực cung ứng thực phẩm, Công ty Cổ phần Thực phẩm Tứ Phương đã khẳng định vị thế vững chắc là nhà phân phối nguyên liệu chuyên biệt cho hàng trăm đơn vị sản xuất trên khắp cả nước.

Mỡ heo nhập khẩu – Bí quyết tạo nên mẻ giò đúng chuẩn

Trong ngành giò chả, mỡ heo không đơn thuần là nguyên liệu phụ, mà chính là thành tố quyết định độ béo, độ kết dính và độ bóng mịn cho từng khoanh giò. Tứ Phương cung cấp mỡ heo hàng loại 1, được lọc sạch da, lông, không chứa tạp chất, được xử lý sạch và cấp đông theo tiêu chuẩn.

Mỡ được tuyển chọn từ nguồn heo khỏe, truy xuất được nguồn gốc, mang lại màu trắng trong, không hôi, không ngấy. Đối với các cơ sở sản xuất giò lụa, giò sống, xúc xích, đây là loại mỡ giúp sản phẩm đạt độ giòn dai tự nhiên, không cần phụ gia nhân tạo mà vẫn giữ được độ kết dính hoàn hảo.

Ức gà file– Thành phần chuẩn để “nâng tầm” khô gà, giò gà ác

Khác với giò heo truyền thống, giò gà và khô gà lá chanh yêu cầu nguyên liệu có độ săn chắc, ít mỡ, thơm nhẹ và không bở sau khi chế biến. Đáp ứng nhu cầu này, Tứ Phương cung ứng ức gà file sạch, đã lọc bỏ xương, da và gân – sẵn sàng cho quá trình xay, tẩm ướp hoặc sấy khô.

Ức gà file do Tứ Phương phân phối được bảo quản lạnh sâu, cắt lọc chuyên nghiệp, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Nhờ vậy, các cơ sở sản xuất có thể tiết kiệm thời gian sơ chế, đồng thời đảm bảo độ tươi và hương vị ổn định giữa các lô hàng. Đặc biệt, khi dùng để làm khô gà, nguyên liệu giữ được sợi gà mềm, thơm, không bở nát, giúp thành phẩm hút khách cả về vị giác lẫn hình thức.

Uy tín được tạo nên từ sự kỹ lưỡng

Chúng tôi hiểu rằng, một mẻ giò hỏng có thể làm hỏng cả lô hàng. Vì vậy, từng khâu trong quy trình bảo quản, vận chuyển, giao nhận đều được Tứ Phương kiểm soát chặt chẽ. Sự kỹ tính trong từng chi tiết nhỏ đã giúp công ty trở thành nhà phân phối nguyên liệu được tín nhiệm bởi hơn 300 đối tác lâu năm trong ngành thực phẩm chế biến.

Kết nối để vươn xa cùng Tứ Phương

Trong ngành thực phẩm, nguyên liệu chính là nền móng để xây dựng thương hiệu vững bền. Nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác nguyên liệu uy tín, ổn định và am hiểu, Tứ Phương chính là lựa chọn chiến lược cho hiện tại và tương lai.

Xem chi tiết sản phẩm ở đây:

Hotline hỗ trợ: 0963 489 068

Website: https://thucphamtuphuong.com/