Thực phẩm suất ăn khu công nghiệp Thanh Hoá

Xã hội ngày càng phát triển với tốc độ chóng mặt thì nhu cầu sử dụng các dịch vụ ăn uống, tiệc tùng ngày càng cao. Chính vì vậy, Công Ty Thực Phẩm Tứ Phương tại Thanh Hóa với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nấu suất ăn công nghiệp và các dịch vụ tiệc lưu động,..Đã cùng sát cánh với hàng ngàn khách hàng và tổ chức thành công nhiều sự kiện quan trọng.

Việc xây dựng thực đơn suất ăn công nghiệp cho mỗi bếp ăn là rất quan trọng để đảm bảo cho công nhân một bữa ăn giàu dinh dưỡng và đủ định lượng. Vậy thực đơn suất ăn công nghiệp gồm những gì và đâu là tiêu chí chuẩn để đánh giá thực đơn đảm bảo. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ về vấn đề này nhé!

THỰC ĐƠN SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP TỨ PHƯƠNG GỒM NHỮNG GÌ?

Thực đơn suất ăn công nghiệp hay vẫn thường gọi đơn giản là menu suất ăn, là một chế độ dinh dưỡng được các chuyên gia, đầu bếp thiết kế chuyên phục vụ cho hệ thống suất ăn công nghiệp trong các nhà máy, trường học, văn phòng. Xây dựng thực đơn suất ăn cần nhiều yếu tố khác nhau, tuy nhiên cơ bản nhất vẫn là chất và lượng (dinh dưỡng và định lượng trong mỗi suất ăn).

Dinh dưỡng: Thực đơn suất ăn công nghiệp phục vụ chính trong các nhà máy, khu công nghiệp...bởi vậy, một thực đơn đầy đủ dinh dưỡng là điều hết sức quan trọng để người lao động có đủ sức làm việc. Thường thì các món ăn sẽ đảm bảo bổ sung đầy đủ các chất chính như tinh bột, chất xơ, béo, đạm....

Định lượng: Hiện nay thực đơn suất ăn công nghiệp có nhiều mức giá khác nhau, theo đó mà định lượng trong mỗi khẩu phần ăn cũng sẽ có sự khác biệt. Tuy nhiên, điều kiện cơ bản của một suất ăn vẫn phải là đảm bảo đầy đủ chất và định lượng để người dùng không thấy thiếu, đói.

Mỗi một suất ăn công nghiệp luôn đảm bảo đầy đủ các tiêu chí về chất và lượng, đầy đủ dinh dưỡng được chế biến từ nguồn thực phẩm tươi sạch bởi các nhà cung cấp có uy tín. Các thực đơn suất ăn công nghiệp được thay đổi liên tục theo ngày, tránh trùng lặp các món. Hiện nay suất ăn công nghiệp Stavi đang sở hữu ngân hàng thực đơn lên đến hơn 1000 món, các món ăn sẽ luôn phiên nhau để tránh nhàm chán cho người ăn.

VẬY CÁC TIÊU CHÍ ĐỂ ĐÁNH GIÁ THỰC ĐƠN SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP ĐẠT CHUẨN LÀ GÌ?

Dưới đây là 4 tiêu chí đánh giá thực đơn suất ăn công nghiệp đạt chuẩn mà Công ty suất ăn công nghiệp Tứ Phương áp dụng. Các bạn cùng tìm hiểu nhé:

1. VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM LUÔN ĐƯỢC COI TRỌNG HÀNG ĐẦU

Tiêu chí đầu tiên của một thực đơn suất ăn công nghiệp chính là phải đạt những yêu cầu về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguồn nguyên liệu phải được lấy từ các cơ sở uy tín đủ các giấy tờ kiểm định, có nguồn gốc rõ ràng, quy trình chế biến sạch sẽ, đảm bảo an toàn ở từng bước. 

2. ĐẢM BẢO DINH DƯỠNG CHO MỌI ĐỐI TƯỢNG

Công nhân, viên chức, học sinh... là những thành phần lao động trực tiếp tiêu tốn rất nhiều năng lượng thể chất và sức lực nên họ cần phải được bù đắp lại bằng những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo hoạt động cho cả ngày làm việc. Các bữa ăn của Stavi đều được xây dựng theo từng nhóm đối tượng, để họ luôn đủ sức khỏe để làm việc và học tập.

Một chế độ dinh dưỡng cần thiết phải được bao gồm 4 nhóm dưỡng chất sau: Chất béo, chất đạm, chất tinh bột và vitamin khoáng chất. Những nhóm chất cần thiết này được phân bổ trong các món ăn từ thịt, cá, trứng, sữa và rau xanh.

Tiêu chí suất ăn công nghiệp đạt chuẩn của STAVI luôn khắt khe và nghiêm ngặt 

Tiêu chí suất ăn công nghiệp đạt chuẩn của STAVI luôn khắt khe và nghiêm ngặt tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm

3. THỰC ĐƠN ĐA DẠNG TRÁNH NHÀM CHÁN CHO NGƯỜI SỬ DỤNG

Mỗi suất ăn được thay đổi linh động theo từng ngày, từng ca tùy thuộc vào đặc thù công việc của mỗi ngành nghề. Suất ăn đầy đủ dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho người lao động giữ được tinh thần làm việc với năng suất cao và hiệu quả. 

Đánh giá chất lượng của một thực đơn suất ăn công nghiệp không chỉ dựa vào số lượng các món ăn nhiều hay ít, nhiều thịt, cá hay không mà còn phải xem xét tất cả các món bày trên suất ăn sao cho phù hợp, an toàn và đủ dinh dưỡng với người dùng nhất.

4. GIÁ THÀNH HỢP LÝ LÀ 1 TIÊU CHÍ KHÔNG THỂ BỎ QUA

Suất ăn công nghiệp có nhiều mức giá khác nhau, bởi thế việc lựa chọn một thực đơn đáp ứng các yếu tố như giá hợp lý, dinh dưỡng và định lượng không hẳn là điều dễ dàng. Hiện nay, những công ty cung cấp có quy mô lớn như Công ty Tứ Phương có thể cung cấp suất ăn công nghiệp theo nhiều mức giá mà vẫn đảm bảo chất lượng.

MENU SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP (THAM KHẢO)

Tứ Phương vẫn luôn nghiên cứu và lên thực đơn dựa theo các yêu cầu từ phía quý đối tác. Sau đây là một số thực đơn suất ăn công nghiệp Tứ Phương đã và đang thực hiện tại 1 số đơn vị, menu có thể đa dạng hơn nữa tùy thuộc vào nhu cầu của đối tác nhưng vẫn luôn đảm bảo về lượng và chất.

Mỗi thực đơn được thiết kế để cung cấp cân bằng dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn, đồng thời đảm bảo sự đa dạng và phong phú để khách hàng có nhiều sự lựa chọn.

Danh sách các Khu công nghiệp Thanh Hóa

Cụ thể, về khu kinh tế, tỉnh sẽ tập trung phát triển KKT Nghi Sơn; giai đoạn sau năm 2030, phát triển cửa khẩu quốc tế Na Mèo thành KKT cửa khẩu Na Mèo.

Về khu công nghiệp, Thanh Hoá tiếp tục thực hiện 8 KCN theo quy hoạch được duyệt với tổng diện tích 1.424 ha, gồm: KCN Lễ Môn; KCN Đình Hương - Tây Bắc Ga; KCN Bỉm Sơn; KCN - đô thị Hoàng Long; KCN Lam Sơn - Sao Vàng; KCN Thạch Quảng, huyện Thạch Thành; KCN Ngọc Lặc; KCN Bãi Trành, huyện Như Xuân.

Ngoài 8 KCN trên, tỉnh sẽ phát triển mới 9 KCN với tổng diện tích 2.281 ha, gồm: KCN phía tây TP Thanh Hoá; KCN Phú Quý, huyện Hoằng Hoá; KCN Bắc Hoằng Hoá, huyện Hoằng Hoá; KCN Hà Long, huyện Hà Trung; KCN Lưu Bình, huyện Quảng Xương; KCN Tượng Lĩnh, huyện Nông Cống; KCN Giang Quang Thịnh, huyện Thiệu Hoá; KCN Nga Tân, huyện Nga Sơn; KCN Đa Lộc, huyện Hậu Lộc.

Sau năm 2030, thêm hai KCN khác với diện tích 872 ha sẽ được phát triển, gồm: KCN Phong Ninh, huyện Yên Định; KCN Hà Lĩnh, huyện Hà Trung.