Giò Bê Me Nam Nghĩa Nam Đàn Nghệ An

Giới thiệu món ăn ngon đặc sản xứ Nghệ, giò bê Nam Đàn, Nam Nghĩa Nghệ An món ăn nổi tiếng được nhiều người ưa thích nhất. Nhưng bạn có hiểu tại sao có người gọi là giò me Nghệ An, có người gọi là Giò me Nam Nghĩa hay giò bê Nam đàn ... liệu có khác nhau gì không. Thương hiệu giò bê Nghệ An chắc không cần giới thiệu vì nó đã quá nổi tiếng và được công nhận là đặc sản vùng miền với hương vị đặc trưng. Tại sao lại có tên gọi khác nhau thì dưới đây Thực Phẩm Tứ Phương sẽ giúp bạn hiểu hơn nhé.

Giò me Nam Nghĩa, Nam Đàn

Tại sao được gọi là giò me Nam Nghĩa, Nam Đàn? Mà không phải tên gọi khác hay không khải là giò me Nghệ An? 

Nam Nghĩa, Nam Đàn là tên gọi một xã, một huyện của tỉnh Nghệ An. Và giò me (giò bê) cũng xuất phát đầu tiên tại địa phương này nên được lấy tên là giò me Nam Nghĩa hay Giò me Nam Đàn nhé và dẫn dần phát triển được mọi người biết đến và phát triển thành giò bê Nghệ An.

Vậy nên dù có nhiều tên gói khác nhau nhưng món ăn vẫn vậy, cùng hương vị, cùng nguyên liệu cách làm để món ăn có hương vị đặc trưng một vùng quê xứ Nghệ nhé.

Giò Bê là Đặc sản Nghệ An

Đặc sản giò me (giò bê) với nguyên liệu chính là thịt me ( thịt bê) của vùng quê núi rừng xã Nam Nghĩa – huyện Nam Đàn – tỉnh Nghệ An. Me ở đây có mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp vùng. Người ta thường nói : “thịt me Nam Nghĩa, thịt dê Cầu Đòn” để khẳng định chất lượng.

Nguyên liệu toàn cây nhà lá vườn cùng với cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me được trộn với bì bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu…. để được món ăn được nhiều người yêu thích và ưu chuộng nhất.

Giò Bê Nam Đàn Nghệ An

Khác với giò lụa truyền thống như giò lợn, giò bò xay nhuyễn, Giò bê Nam Đàn được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (Thịt bê) nguyên tảng, Bì me, bì lợn,  gia vị, hạt tiêu, nước mắm nguyên chất, hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào. Tất cả được cuộn tròn và gói lại thành giò.ngoài cùng là lớp trứng gà ta chiên cuộn bên ngoài sau đó được hấp trong nồi gang đun bằng củi trong vòng 12h, đây là những nét khác biệt làm nên thương hiệu giò bê nghệ an

Giò me hay còn gọi là Giò bê có nguồn gốc từ Miền Trung Xứ Nghệ, đối với người sành ăn và thích thưởng thức sự khác lạ thì không cần phải quảng cáo nhiều. Giò cuộn từ thịt bê hấp có vị ngọt tự nhiên, ăn không ngấy và đặc biệt là chưa mở bọc đã ngửi thấy mùi thơm lừng rất hấp dẫn của thịt. Cùng xếp vào họ hàng nhà giò, nhưng so với giò gà hay giò lụa hoặc giò bò thì giá cả tương đương nhưng “lạ” và "chất" hơn nhiều. Món này dùng làm quà biếu gia đình, người thân hay bạn bè đồng nghiệp vừa độc đáo vừa lịch sự, vừa hữu dụng vừa hợp lý về ngân sách mà người được nhận cũng rất thích.

Công dụng: Kẹp bánh mỳ ăn sáng cho gia đình, làm món nhậu cho các bố, ăn chơi, đãi tiệc cơ quan, bạn bè, cỗ bàn, làm quà biếu/ tặng, ăn hỏi cưới xin...

Cách dùng giò bê Nam Đàn Nghệ An

Thái lát mỏng, chấm tương ớt hoặc nước mắm. Bảo quản ở ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Rã đông tự nhiên trước khi ăn

Hạn sử dụng: 2 tuần trong ngăn mát tủ lạnh. 45 ngày trong ngăn đá tủ lạnh.

Tùy khẩu vị mà Quý khách có thể lựa chọn đặt hàng:

- Loại mềm:

Đặc điểm: Rất thơm - hơi cay hoặc rất cay - vị đậm ngọt (Đúng khẩu vị của dân Miền Trung) - thịt được bó rất chắc nhưng lát thịt mềm.

- Loại giòn:

Đặc điểm: Giò được gói từ phần thịt bắp, có gân. Thời gian hấp lâu hơn nên giòn và lớp bì dai hơn giò mềm, hợp với dân nhậu.

Trọng lượng: 1kg hoặc 0.5kg

Giò me Nam Nghĩa giá bao nhiêu?

Món ngon nức tiếng là thế vậy có giá bao nhiêu tiền? có đắt không và an toàn vệ sinh không? Món ngon là vậy nhưng cũng có giá vô cùng hợp lý để người dùng có thể dễ dàng mùa và sử dụng như một món ăn bình thương trong các bữa cơm gia đình.

Hãy cùng Tứ phương cập nhật bảng giá giò me Nam Nghĩa, Giá giò me Nam Đàn mới nhất cho năm 2025 nhé.

Bảng giá giò me Nam Nghĩa, Nam Đàn tại Tứ Phương

Tại Tứ Phương cung cấp 3 sản phẩm chính về giò me (giò bê) Nam Nghĩa để người tiêu dùng có thể xem và phân biệt được từng loại nhé.

==> Xem chi tiết về giá: Bảng Giá Giò Me Nghệ An 2025

Bảng giá bán lẻ tại các cửa hàng Thực Phẩm Tứ Phương trên toàn quốc.

Bạn hãy đến với Giò Bê Tứ Phương để được mua hàng giá gốc tại xưởng, không qua trung gian và được cam kết về chất lượng sản phẩm và cam kết không tăng giá. 

==> Nhận báo giá sỉ theo số lượng cho các đại lý, nhà phân phối với ưu đãi khủng:

Mua Ngay Các Sản Phẩm Giò Me:

Giò Bê Cuộn Ba Chỉ

310.000₫

Giò Bê Nạc Đùi

260.000₫

Giò Bê Bắp Cuộn

280.000₫

Giò Bê Mông Cuộn

240.000₫

Địa chỉ bán giò me Nam Nghĩa, Nam Đàn

Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm giò me Nghệ An, Giò me Nam Nghĩa không rõ nguồn gốc, không có tem, nhãn mác, xuất xứ, bảo hành ... Giá lại rẻ khiến người tiêu dùng không an tâm trong việc lựa chọn.

Vì thế chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết trong việc lựa chọn địa chỉ mua giò bê uy tín an toàn trên cả nước.

Hãy đến với Thực Phẩm Tứ Phương để bảo đảm sự an toàn về sức khỏe cho cả gia đình bạn với chất lượng sản phẩm, công trình hiện đại và hệ thống phân phối, đại lý trên các tỉnh thành trên cả nước.

==> Xem các dòng sản phẩm: Giò Lụa

Đến với Tứ Phương bạn được cam kết về sản phẩm:

1. Tất cả các sản phẩm giò Tứ Phương, giò me Nghệ An được sản xuất tại xướng với công nghệ hiện đại
2. Nguồn gốc rõ ràng, Quy trình sản xuất khép kín, vô trùng
3. Không chất bảo quản, Đóng gói trong các túi chân không
4. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
5. Chất lượng tốt nhất
6. Giá cả luôn cạnh tranh, không tăng giá
7. Có chính sách giá tốt cho các đại lý giá sỉ và giá bán lẻ

Lý do bạn nên chọn giò bê Tứ Phương

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất giò me Nghệ An. Nhưng để chọn mua được giò me ngon, sạch sẽ, đảm bảo an toàn chất lượng thì đó là một điều rất khó dành cho những người mới ăn, khách du lịch.

Vì Thế hãy đến với Tứ Phương một trong những thương hiệu được công nhận là an toàn và chất lượng và một thương hiệu lớn nhất thị trường giò me Nghệ An và có số lượng người sử dụng đông đảo bậc nhất.

Tại sao Tứ Phương được yêu thích và đông khách đến vậy?

1. Nguồn nguyên liệu sạch đầy đủ hóa đơn nguồn gốc.
2. Sản xuất trên công nghệ nhập khẩu mới nhất, hiện đại nhất.
3. Chất lượng sản phẩm tốt, đồng đều và giá cả cạnh tranh nhất thị trường.
4. Có quy trình kiểm thử các sản phẩm sau khi ra lò: cứ 100 cây giò thì 5 cây sẽ được cắt ra để kiểm tra chất lượng đảm bảo đúng yêu cầu mới đưa ra bán.
5. Cam kết về chất lượng mỗi cây giò "Ăn không ngon cửa hàng sẽ trả lại tiền cho khách".
6. Quy trình sản xuất khép kín vô trùng không chất bảo quản.

Lưu ý khi sử dụng giò bê Tứ Phương để ăn ngon hơn:

1. Không thái giò me lát dầy: Khi thái mỏng, miếng giò sẽ mềm, thơm hơn, các gia vị thẩm thấu đều. Còn thái miếng dày sẽ bị dai và khó ăn hơn.
2. Thái giò me ra đĩa để quá lâu mới ăn: Khi thái ra nên sử dụng ngay thì món ăn sẽ ngon hơn. Vì giò me (giò bê) được bảo quản ở dạng đông lạnh để kết dính giò và bì với nhau.
3. Không Cắt giò ra rồi đem nấu lại, hoặc rã đông bằng lò vi sóng: Giò bê nghệ an đã được chế biến sẵn, sau khi rã đông tự nhiên chỉ cần cắt ra và sử dụng luôn. 
4. Không dùng dao cùn để thái giò me: Giò me làm từ thịt me, Như chúng ta đã biết thịt bê là động vật có thịt dai. Cho nên con dao lúc nào cũng phải thật bén để thái được đều, đẹp mà không bi nát, vụn.

Thương hiệu giò bê Tứ Phương tự tin là đơn vị đi đầu cam kết mang lại những sản phẩm ngon, chất lượng, an toàn và không chất bảo quản và đặc biệt mang sản phẩm ngon ra toàn quốc để mọi người cùng thưởng thức và tạo dựng thương hiệu món ăn đặc sản xứ Nghệ.

Mọi Thông Tin Xin Liên Hệ: 

• Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Tứ Phương
• Địa Chỉ: Lô D26, Khu Đô Thị Minh Khang, Đường V.I. Lê Nin, Tp Vinh, Nghệ An
• NMSX: Hòa Hợp - Nghi Ân - TP. Vinh - Nghệ An
• Hotline: 1900989937
• Gmail: thucphamtuphuong@gmail.com
• Website: Https://thucphamtuphuong.com